Preparazione
- Frulla ceci e carote grattugiate.
- Unisci uovo, avena, cumino e prezzemolo.
- Forma quattro burger e spennellali con olio.
- Cuoci a 200 °C per 20 minuti, girandoli a metà.
Consiglio per la riuscita
Aggiungi una nota croccante con semi tostati o frutta secca tritata.
Sostituzioni possibili
Sostituisci i formaggi con alternative vegetali quando desideri una versione senza lattosio.
Conservazione
Conserva in frigorifero per 2 giorni e scalda dolcemente se necessario.
Guida correlata
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