Piadina con salmone, rucola e salsa yogurt

Veloce

Piadina con salmone, rucola e salsa yogurt

Fresca, cremosa e perfetta quando hai pochissimo tempo.

Tempo totale
8 min
Porzioni
2
Difficoltà
Facile
Portata
Piatto unico
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Preparazione

  1. Scalda le piadine.
  2. Mescola yogurt, limone, aneto e pepe.
  3. Spalma la salsa.
  4. Aggiungi salmone e rucola, poi arrotola.

Consiglio per la riuscita

Prepara prima tutti gli ingredienti: la cottura sarà davvero rapida e uniforme.

Sostituzioni possibili

Usa verdure già lavate, legumi cotti o cereali avanzati per ridurre ulteriormente i tempi.

Conservazione

È migliore appena preparata, ma si conserva in frigorifero fino al giorno successivo.

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Per approfondire, leggi come organizzare i pasti della settimana.