Piatto unicoInsalata d’orzo alla greca
Orzo, verdure croccanti, olive e feta per un pranzo fresco e completo.
Raccolta pratica
Cene veloci: idee facili per la sera
Primi, secondi, piatti unici e zuppe per la cena con tempi indicati entro venti minuti. Parti dagli ingredienti già pronti previsti nelle schede.
13 ricette da provare
Scegli la proposta più adatta a te: ogni pagina include ingredienti, procedimento, possibili sostituzioni e indicazioni per la conservazione.
Come scegliere una cena rapida ma soddisfacente
Le cene di questa raccolta arrivano in tavola con pochi passaggi e ingredienti facili da gestire. Trovi piatti unici, toast, cous cous, legumi e proposte fresche: soluzioni diverse per non confondere la velocità con un menu sempre uguale.
Controlla il tempo totale della scheda e scegli in base a ciò che hai già. Legumi cotti, pane, piadine, verdure lavate e cereali rapidi riducono i tempi. Se prepari una base in anticipo, conservala seguendo le indicazioni della ricetta e aggiungi condimenti freschi al momento di servire.
Come usare questa raccolta
- Parti dagli ingredienti già disponibili
- Scegli una sola cottura principale
- Completa con verdure o una base semplice
Approfondisci con la guida Come organizzare i pasti della settimana. Puoi continuare anche con tutte le ricette veloci oppure ricette leggere.
Piatti unici
Piatto unico
Piatto unicoCeci stufati al pomodoro e rosmarino
Una ciotola rustica e profumata, perfetta anche con pane tostato.
Piatto unicoBowl di quinoa, edamame e mango
Fresca e colorata, con un piacevole contrasto dolce e sapido.
Piatto unicoInvoltini di lattuga con pollo e verdure
Croccanti, freschi e divertenti da mangiare.
Piatto unicoPanzanella con pesche e pomodori
La panzanella estiva in una versione fresca e profumata.
Piatto unicoToast con avocado e uovo morbido
Una colazione salata o un pranzo rapido e soddisfacente.
Piatto unicoCous cous con ceci, pomodorini e pesto
Una schiscetta colorata pronta quasi senza cottura.
Piatto unicoPiadina con salmone, rucola e salsa yogurt
Fresca, cremosa e perfetta quando hai pochissimo tempo.
Piatto unicoCannellini con tonno e pomodoro
Una ciotola da dispensa semplice, fresca e completa.
Secondi piatti
SecondoFrittata di albumi, spinaci e feta
Morbida e saporita, ideale per un pranzo rapido.
Zuppe e creme
ZuppaGazpacho verde con avocado e mela
Una crema fredda fresca e vellutata, perfetta nelle giornate calde.
ZuppaZuppa di miso con tofu e wakame
Calda, delicata e ricca di sapori essenziali.
Primi piatti
PrimoPasta cremosa con zucchine, yogurt e limone
Un primo fresco e cremoso pronto in meno di venti minuti.
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