Preparazione
- Griglia velocemente le zucchine a rondelle.
- Sbatti uova, latte, pepe e menta.
- Sistema la pasta nello stampo e aggiungi zucchine e feta.
- Versa il composto e cuoci a 185 °C per 28 minuti.
Consiglio per la riuscita
Aggiungi una nota croccante con semi tostati o frutta secca tritata.
Sostituzioni possibili
Sostituisci i formaggi con alternative vegetali quando desideri una versione senza lattosio.
Conservazione
Conserva in frigorifero per 2 giorni e scalda dolcemente se necessario.
Guida correlata
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